BIOFOAM: STYROFOAM YANG DAPAT TERURAI KEMBALI
Siapa di sini yang biasa menggunakan nama Styrofoam untuk menyebut bahan kemasan mie instan cup siap seduh itu? Padahal Stryrofoam adalah nama merek dagang dari expanded polystyrene foam (EPS foam). EPS foam (biasa disebut Styrofoam) masih marak digunakan sebagai kemasan makanan sekali pakai. Padahal, tidak hanya berbaya bagi kesehatan, bahan material EPS foam juga tidak dapat terurai secara alami. Bahan ini sebenarnya tidak aman digunakan untuk kemasan makanan karena zat yang terkandung dalam EPS foam dapat membahayakan kesehatan jika larut dan masuk dalam tubuh. Selain itu, bahan ini juga buruk untuk lingkungan karena tidak dapat terdegradasi secara alami. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) bersama Kementerian Pertanian tengah menjajaki kerja sama untuk menciptakan kemasan makanan sejenis EPS foam yang lebih ramah lingkungan karena dibuat dari bahan-bahan alami. Biofoam yang dikembangkan Kementrian Pertanian (Kementan) dan Lembag